Was brauche ich für ein Whisky Tasting?
Inhaltsverzeichnis

  • MALT WHISKY Tasting Wheel (Poster)
  • MALT WHISKY Tasting-Bogen (kostenlos)
  • MALT WHISKY Tasting-Unterlage (kostenlos)
  • Whisky-Pipetten zum Aufschließen des Whiskys mit Wasser.
  • Wassergläser sorgen für Klarheit zwischen den Whiskys.

Die vier Schritte beim Tasting:

  1. Den Whisky in Augenschein nehmen. Den Whisky im Glas gegen das Licht halten, das Funkeln und Leuchten betrachten.
  2. Ausgiebiges Riechen – das „Nosing“
  3. Dann den Whisky trinken.
  4. Am Ende den Nachklang geniessen.

Snacks zum Whisky-Tasting

Zu einem milden Whisky passen etwas kräftigere Snacks wie Schinken. Zu einem Blended Whisky mit eher blumigen und fruchtigen Noten schmecken Nüsse oder getrocknete Früchte. Ein starker, rauchiger Whisky wird mit dunklem Brot und gesalzener Butter zum Highlight.

Was brauche ich um Whisky herzustellen : Für die Herstellung von Whisky werden grundsätzlich nur drei Rohstoffe benötigt: Getreide, Wasser und Hefe.

Welcher Snack passt zu Whisky

Schokolade mit leichtem Orangenaroma harmoniert hervorragend mit Scotch, der einen Hauch von Zitrusfrüchten aufweist. Gesalzene Haselnusspralinen passen gut zu Single Malt, süßere Nüsse gut zu starken torfigen und stark geröstete Nüsse passen gut zu rauchigen Whiskys.

Was kostet eine Whisky Verkostung : Ein Whisky Tasting kostet in der Regel zwischen 29 und 115 Euro. Die Kosten für ein Whisky Tasting variieren je nach Veranstaltungsort, Anbieter und Umfang des Tastings. Ein Whisky Tasting dauert in der Regel zwischen einer und vier Stunden.

vier Stunden

Ein Whisky Tasting kostet in der Regel zwischen 29 und 115 Euro. Die Kosten für ein Whisky Tasting variieren je nach Veranstaltungsort, Anbieter und Umfang des Tastings. Ein Whisky Tasting dauert in der Regel zwischen einer und vier Stunden.

Ein Craftbeer-Tasting läuft ähnlich wie eine Weinverkostung ab. Dennoch gibt es wichtige Unterschiede. Zum Beispiel schlucken wir das Bier immer ganz runter und spucken es nicht aus. Der Grund – neben dem, dass es mehr Spaß macht: Die für Bier enorm wichtigen Bitterstoffe aus dem Hopfen werden sonst kaum wahrgenommen.

Welcher Snack passt zu Whiskey

Schokolade mit leichtem Orangenaroma harmoniert hervorragend mit Scotch, der einen Hauch von Zitrusfrüchten aufweist. Gesalzene Haselnusspralinen passen gut zu Single Malt, süßere Nüsse gut zu starken torfigen und stark geröstete Nüsse passen gut zu rauchigen Whiskys.Eher fruchtige Whiskys werden von weißer Schokolade, Schokolade mit Früchten und Schokolade aus Vollmilch ideal ergänzt. Auch Schokoladensorten mit Chili, Orange, Vanille oder Pralinen schmecken in Verbindung mit dem passenden Whisky ausgezeichnet.Als Einstieg in die Genusswelt des Whiskies, eignet sich besonders gut ein Irish Whiskey. Dieser zeichnet sich durch einen besonders milden Geschmack aus. Besonders fruchtig und weich, ist der Bushmills 10 Years.

Grundstoff

Scotch Whisky und Irish Whiskey werden hauptsächlich aus Gerste hergestellt und schmecken recht malzig, während amerikanischer Bourbon einen hohen Maisanteil hat und damit leicht süß ist. Rye Whisky besteht zum Beispiel aus Roggen und schmeckt deswegen eher würzig. Der Grundstoff macht's.

Welcher Käse zu Whiskey : Hier sind ein paar Käsesorten und einige Ideen, welche Whiskies man mit Käse trinken kann.

  • Parmesan. Frisch geriebener Parmesan zu Pastagerichten, fein gehobelte Blättchen auf dem Rucolasalat oder kleine Stücke pur mit Baguette – mhmmm, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen.
  • Geissenkäse.
  • Blauschimmelkäse.
  • Gouda.

Welcher Käse passt zu Whiskey : Zu vielen kräftigen, erdigen Bourbon-Sorten passt gereifter Käse. Am besten mit Karamellnote, wie beim gut gereiften Gouda. Jedoch auch nussige Anklänge wie im Gruyere oder rustikalere wie im Cheddar bieten harmonische Untermalung.

Wie lange dauert ein Whiskey Tasting

3 Stunden

Die Dauer einer Whisky-Verkostung richtet sich immer nach der jeweiligen Kategorie und bewegt sich in der Regel zwischen 2 – 3 Stunden. Unsere Tastingleiter orientieren sich aber auch gerne an den Bedürfnissen der teilnehmenden Personen und deren "Trinkgeschwindigkeit".

Ein Whisky Tasting kostet in der Regel zwischen 29 und 115 Euro. Die Kosten für ein Whisky Tasting variieren je nach Veranstaltungsort, Anbieter und Umfang des Tastings. Ein Whisky Tasting dauert in der Regel zwischen einer und vier Stunden.Zu viel Eis kann jedoch in einem verwässerten Drink resultieren, was letztlich den Geschmack abschwächt. Wenn Sie die ganze Komplexität des Geschmacks erleben wollen, empfiehlt es sich, den Whisky bei 15 –18 °C zu servieren, aber ein paar Tropfen Wasser mit Zimmertemperatur können ihn etwas milder machen.

Wie viel kostet ein guter Whiskey : Whiskys bis 75 Euro

Das kannst Du erwarten: In der Preislage zwischen 50 und 75 Euro finden sich viele exzellente Single Malts, die sich durch eine längere Reifezeit im Eichenholzfass auszeichnen. 15 Jahre oder 18 Jahre alte Whiskys sind weit verbreitet.